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La Boucane
12 Grand Quai - 76400 Fécamp
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ou par téléphone au 02.35.10.50.50
À emporter, Dès que possible (dans 30 minutes)
Assiette apéro / Brunch / Apéro dinatoire
Assiette apéro / Brunch / Apéro dinatoire
Cochonneries, ronde de fromages18,95 €18,95 EUR
Cochonneries, saumon fumé, crevettes et accompagnements18,95 €18,95 EUR
Accras de morue et beignets de calamars sauce piquante18,95 €18,95 EUR
Camembert chaud et ses mouillettes pesto, sur lit de salade18,95 €18,95 EUR
Petites pommes de terre façon grenailles, jambon fumé, reblochon18,95 €18,95 EUR
Petits légumes et fruits de saison, mozarella, mélange de sauces et pesto18,95 €18,95 EUR
Mélange de 5 fromages, fruits secs18,95 €18,95 EUR
Farandole de desserts (sucrée)18,95 €18,95 EUR
Pizza
Base Tomate
Tomate, mozzarella, roquette14,95 €14,95 EUR
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf15,55 €15,55 EUR
Tomates, champignons, oignons rouges, viande hachée, gorgonzola, crème, mozzarella, persillade17,95 €17,95 EUR
Tomate, jambon, crème froide, avocats, mozzarella, roquette17,95 €17,95 EUR
Tomate, origan, persillade, mozarella, tomates confites, parmesan 15,95 €15,95 EUR
Tomate, mozzarella, tomates confites, persillade, buffala, parmesan, confit d'oignons, champignons, roquette 17,95 €17,95 EUR
Tomate, spinata, jambon fumé, crème, mozzarella, coppa, peperoni 17,95 €17,95 EUR
Tomate, viande hachée, cheddar, confit d'oignons, cornichons, roquette17,95 €17,95 EUR
0,00 €0,00 EUR
Base Crème
Crème, chèvre, parmesan, taleggio, mozzarella, gorgonzola17,95 €17,95 EUR
Crème, saumon fumé, fruits de mer, tomates fraîches, mozzarella, roquette17,95 €17,95 EUR
Crème, lardons, oignons rouges, mozzarella, œuf, parmesan, roquette17,95 €17,95 EUR
Crème, mozzarella, camembert, roquette, pommes de terre17,95 €17,95 EUR
Crème, boursin, viande hachée, mozzarella, roquette17,95 €17,95 EUR
Crème, mozzarella, pommes de terre, lardons, oignons rouges, reblochon17,95 €17,95 EUR
Crème, mozzarella, chèvre, jambon fumé, champignons, miel17,95 €17,95 EUR
Crème, lardons, camembert, mozzarella, champignons, roquette, oeuf17,95 €17,95 EUR
Carte
Entrées & Salades
Foie gras de canard, bouquet de salade et sa confiture19,95 €19,95 EUR
L'incontournable et toasts grillés15,95 €15,95 EUR
petites rillettes, verdure, toasts, cornichons, os à moelle, gros sel10,95 €10,95 EUR
"Tout est bon dans le cochon "10,95 €10,95 EUR
Crottins de chèvre et leurs mouillettes, miel d’acacia, herbes de Provence
10,95 €10,95 EUR
Soupe relevée aux épices à base de poissons, emmental, rouille, croûtons10,95 €10,95 EUR
Filets de hareng fumé, avec ses pommes de terre tièdes10,95 €10,95 EUR
Bulots, crevettes, mayo maison10,95 €10,95 EUR
Légendaire association, parfumée de sa sauce cocktail10,95 €10,95 EUR
Emincé de verdure, fromage de chèvre chaud sur toast, chèvre frais, tomates, miel, pommes de terre, œufs, lardons, vinaigrette aux fruits rouges
16,95 €16,95 EUR
Emincé de verdure, œufs mollets, tomates, noix, miel, avocat, pomme fruit, pommes de terre, vinaigrette aux fruits rouges16,95 €16,95 EUR
Emincé de verdure, magret de canard, gésiers, pommes de terre grenailles, tomates, œufs mollets, foie gras23,95 €23,95 EUR
Emincé de verdure, croustillant de poulet, pétales de parmesan, lard, tomate, œufs mollets, oignons rouges, sauce César17,95 €17,95 EUR
Emincé de verdure, saumon fumé, morue, grosses crevettes, tomates, cornichons, citron, moules16,95 €16,95 EUR
Emincé de verdure, hareng fumé, pommes de terre, pomme fruit, échalote, œufs mollets16,95 €16,95 EUR
Trois fromages normands, pâte brisée maison10,95 €10,95 EUR
Salade, camembert, chaud sur toast, tomates, pommes grenailles, oeufs, lardons, concombre, oignons rouges, vinaigrette fruits rouges16,95 €16,95 EUR
Huitres
Servies avec du beurre, du vinaigre à l'échalote, et du citron17,95 €17,95 EUR
6 huîtres + 1 verre de Chardonnay / Muscadet / Cidre20,95 €20,95 EUR
Menu Terre
La force du goût19,90 €19,90 EUR
Hors menu - persillée et moelleuse28,90 €28,90 EUR
Le fameux, à préparer ou préparé22,90 €22,90 EUR
Hors menu - présentée avec son os à moelle64,90 €64,90 EUR
Le terroir et sa touche sucrée23,90 €23,90 EUR
Cuite 5 heures dans son jus - garniture au choix 24,90 €24,90 EUR
The burger !
Pain spécial, bacon, oignons rouges, fromages, tomates, sauce burger, viande hachée VBF19,90 €19,90 EUR
The burger !
Pain spécial, bacon, oignons rouges, fromage, tomates, sauce burger, viande hachée VBF, camembert19,90 €19,90 EUR
The burger !
Pain spécial, bacon, oignons rouges, fromage, tomates, sauce burger, viande hachée VBF, reblochon19,90 €19,90 EUR
The burger !
Pain spécial, bacon, oignons rouges, fromage, tomates, sauce burger, viande hachée VBF, chèvre, miel19,90 €19,90 EUR
The burger !
Pain spécial, oignons rouges, fromage, tomates, sauce burger19,90 €19,90 EUR
The burger !
Pain spécial, oignons rouges, fromage, tomates, sauce burger, poisson19,90 €19,90 EUR
La traditionnelle : lardons, oignons, pommes de terre,
camembert, crème fraîche, vin blanc. Servie avec de la salade.
Disponible selon mise en place. Contactez le restaurant avant commande. 19,90 €19,90 EUR
La traditionnelle : lardons, oignons, pommes de terre,
reblochon, crème fraîche, vin blanc. Servie avec de la salade.
Disponible selon mise en place. Contactez le restaurant avant commande. 19,90 €19,90 EUR
La traditionnelle : lardons, oignons, pommes de terre,
chèvre, crème fraîche, vin blanc.
Disponible selon mise en place. Contactez le restaurant avant commande. 19,90 €19,90 EUR
Frites en bûche, pommes de terre grenailles, pennes, salade, ratatouille, riz3,50 €3,50 EUR
Menu Mer
Le plat typique d’Angleterre, cocktail de sauces épicées19,95 €19,95 EUR
Le terroir - morue désalée, pommes de terre vapeur, crème, câpres22,90 €22,90 EUR
Gratinées au four, avec écrasé de pommes de terre.
Disponible selon mise en place, contactez le restaurant avant de commander. 26,95 €26,95 EUR
Nouvelle, 5 ingrédients : Cabillaud, saumon, moules, haddock, crevettes, échalote, crème, persil24,90 €24,90 EUR
Cabillaud, saumon, coquilles Saint Jacques, poivrons, oignons22,90 €22,90 EUR
Avec leur accompagnement - hors menu, selon arrivage27,90 €27,90 EUR
Frites en bûche, pommes de terre grenailles, pennes, salade, ratatouille, riz3,50 €3,50 EUR
Moules Frites
Vin blanc, échalote, ail, beurre, persil, ciboulette, frites maison16,95 €16,95 EUR
+ crème épaisse, frites maison17,95 €17,95 EUR
+ roquefort, frites maison17,95 €17,95 EUR
+ curry, frites maison17,95 €17,95 EUR
+ chorizo, frites maison17,95 €17,95 EUR
+ camembert, crème, frites maison17,95 €17,95 EUR
Menu enfant
Mini poisson pané et ses frites maison13,95 €13,95 EUR
Aiguillettes de poulet, frites maison13,95 €13,95 EUR
Base tomate, jambon, fromage13,95 €13,95 EUR
13,95 €13,95 EUR
Fromage
Fromage
Choisissez parmi les 5 fromages (Camembert, chèvre, livarot, morbier, pont l'Evêque)9,95 €9,95 EUR
Assortiment de 5 fromages et leur émincé de verdure15,95 €15,95 EUR
Desserts
Pâtisseries
Avec son coulis fruits rouges ou caramel 9,95 €9,95 EUR
Brochette de fruits frais de saison et son coulis de chocolat chaud9,95 €9,95 EUR
Le fameux pain perdu revisité par le chef 9,95 €9,95 EUR
Pommes façon crumble9,95 €9,95 EUR
9,95 €9,95 EUR
Cuit autour, fondant au cœur, chocolat9,95 €9,95 EUR
Découvrez la spécialité de la Chef 9,95 €9,95 EUR
9,95 €9,95 EUR
Crêpes
Beurre / Sucre blanc ou sucre de canne4,95 €4,95 EUR
Chocolat noir ou Nutella5,95 €5,95 EUR
Caramel beurre salé, glace vanille7,95 €7,95 EUR
Fraise5,95 €5,95 EUR
Miel d'acacia ou caramel maison5,95 €5,95 EUR
Chocolat noir, banane, glace vanille, chantilly9,95 €9,95 EUR
Jus de citron, sucre glace 4,95 €4,95 EUR
Sucre et glace vanille5,95 €5,95 EUR
Orange, citron, délicieusement flambée au grand Marnier9,95 €9,95 EUR
Flambée devant vous à la Bénédictine9,95 €9,95 EUR
Pommes caramélisées flambées au calvados, sorbet pomme, chantilly9,95 €9,95 EUR
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