ENTREES

petite rillette, verdure, toasts, cornichons, os à moelle, gros sel • the pâté cooked, green salad, toasted bread, bone with marrow, coarse salt

pork products, assortment

toasts de chèvre, chèvre frais, miel, herbes de Provence • hot goat cheese toast, salad, honey, herbs and olive oil

Soupe relevée aux épices, à base de poissons, emmental, rouille, croutôns) • Fish soup

Filets de hareng fumé, avec ses pommes de terre tièdes • Smoked hareng with warm potatoes

Bulots, saumon, crevettes, mayo maison • Welk, shrimps, with homemade mayonnaise

L'incontournable et toasts grillés • Smoked salmon, toasted bread